Fredolia aretioides, une curiosité botanique du Sahara

Récolté pour la première fois en 1848 dans le Sahara septentrional algérien, par Prax, botaniste membre d’une commission chargée de l’exploration scientifique de l’Algérie, le Chou-fleur de Bou Hamama a été identifié en 1855 par Durieu et répertorié par Cosson pour la première fois en 1862 dans le Bulletin de la Société botanique de France. Cette plante appartient à la famille botanique des Chenopodiaceae qui est représentée par des herbes, des sous-arbrisseaux, des arbrisseaux et même des arbustes qui se caractérisent par des feuilles alternes, rarement opposées, non stipulées, parfois très réduites.

En Algérie, cette famille comprend 20 genres représentés par 58 espèces, parmi lesquelles Anabasis aretiodes, connue localement sous le nom « Degga » ou de « Chou-fleur » du Sahara et de « Chou-fleur » de Bou Hamama.